CQP Food Processing Operator

Le CQP (Certificat de Qualification Professionnelle) Conducteur de process du secteur alimentaire est une formation courte qui prépare les candidats à travailler dans la préparation et la transformation des produits alimentaires.

Objectives

Préparer son poste de travail
Conduire son poste de travail
Contrôler et enregistrer
Nettoyer et ranger son poste de travail
Transmettre des informations et communiquer

The most

Instructors with professional experience
Hours spent on hands-on training in technical workshops to gain experience in product manufacturing, machine operation, and maintenance
On-site training (instructors conduct hands-on sessions in the workshops)

You will be

Sous la responsabilité du responsable de secteur/d’atelier ou du responsable d’équipe, le conducteur de process du secteur alimentaire du secteur alimentaire a pour mission d’assurer le déconditionnement des matières premières et les opérations de préparations froides et chaudes, manuellement ou à l’aide de machines ou d’installations automatisées en respectant les recettes, les ordres de fabrication, les modes opératoires ainsi que les critères d’hygiène, de qualité et de sécurité.

RNCP37772BC01 – Préparer les opérations du process de production agroalimentaire
RNCP37772BC02 – Conduire le process de production agroalimentaire
RNCP37772BC03 – Assurer le suivi et la surveillance du process de production agroalimentaire
RNCP37772BC04 – Entretien et maintenir les installations du process de production agroalimentaire de son périmètre
Règles et principes HQSE en industrie alimentaire
Gestion de projet et démarche d’amélioration continue
Produits et process en industrie alimentaire
Les outils et systèmes de production automatisée
Pilotage, réglages et maintenance de 1er niveau
Communication au sein de l’équipe et relations interpersonnelles
Gestion de production, coordination des activités et indicateurs de performance

Duration

Parcours type : 123h de formation
Les durées, dates et lieux sont définis en accord avec le commanditaire

Rhythm

The course is taught in person and includes tutorials and hands-on sessions.

Séances en groupe et/ou demi groupes.
Travaux pratiques et mises en situation.
Suivi individualisé
2 transferts sur site : séances dans l’atelier de
production.


educational methods

  • Option 1
  • Option 2
  • Option 3

Assessment methods

Validation of each skill set
Option to acquire skills progressively in sets

Le CQP visé comporte quatre blocs de compétences, ces blocs sont évalués et leur validation donne lieu à l'établissement d'un certificat rappelant les compétences obtenues. L’obtention de la certification visée nécessite la validation de tous les blocs de compétences dans leur intégralité.

Diploma/certification

En cours de réinscription au RNCP

Poursuite détudes

The primary goal of the CQP is to facilitate entry into the workforce. However, students may choose to continue their studies toward another cross-industry professional qualification certificate (CQPI). Created by multiple professional sectors, CQPIs certify the acquisition of a core set of skills common to several occupations, thereby creating bridges between occupations and sectors.

Career opportunities

  • Préparateur de recettes
  • Préparateur de mélange en industrie
  • Opérateur en préparation de matières et produits en industrie
  • Opérateur de fabrication de produits alimentaires
  • Avoir les acquis de base (calculs, statistiques).
  • Maîtriser l’écriture, la lecture de consignes et la compréhension à travers une 1ère expérience réussie sur les postes concernés par la formation.
  • Be motivated to join a group training program.
  • L’admission des candidats est determinée avec l’entreprise.
  • Les candidats peuvent bénéficier d’un allègement de parcours ou d’une validation de compétences en fonction de leurs acquis académiques / d’expériences professionnelles et personnelles, sur étude de leur dossier de candidature.
  • Formation accessible aux personnes en situation de handicap, nous consulter pour définir les modalités d’accueil.
Cost of training
Please contact us for a quote
Funding
Training eligible for CPF funding
Personal financing: please contact us
July 30, 2025

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