Au sein de The Land
Le CETA s’engage aux côtés de Valorial au Burundi
Le Centre d’Expérimentation et de Transformation Alimentaire de The Land, s’engage pour lutter contre la malnutrition infantile au Burundi aux côtés de Valorial.
L’Ambassade de France au Burundi a missionné le pôle de compétitivité Valorial pour faire monter en compétences 9 entreprises agroalimentaires sélectionnées, sur le territoire du Burundi.
L’objectif de ce partenariat est de promouvoir la contribution des petites et moyennes entreprises agroalimentaires à la lutte contre la malnutrition sur le territoire. Pour cela, le CETA a participé en février à une visite d’experts sur le terrain. Une prochaine visite sera organisée en septembre 2022.
En outre une semaine de formation à distance a été organisée du 4 au 8 avril pour une vingtaine de Burundais, avec la participation du Centre d’Expérimentation et de Transformation Alimentaire de l’écosystème The Land et de l’ADRIA, membre d’ACT food Bretagne. Le Centre d’Expérimentation et de Transformation Alimentaire, a pu apporter son expertise sur le thème de l’hygiène, de la qualité, et du process dans le processus de fabrication de produits alimentaires fortifiés.
Une prochaine session de formation à distance sera organisée à l’automne sur les thèmes de la nutrition et de la formulation.
