Le BTS Diététique en 1 an est une formation accélérée qui prépare les étudiants à devenir diététiciens en un temps réduit. Ce diplôme permet d'accéder à des carrières dans le domaine de la nutrition et de la santé.
Assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale
Respecter les règles d’hygiène
Acquérir des capacités pour former, prévenir et éduquer en matière de nutrition
Obtenir un diplôme de niveau 5 (Bac+2)
Une cuisine pédagogique pour les ateliers pratiques
Une formation accélérée en 1 an
Une équipe pédagogique professionnelle du domaine de la diététique
Le titulaire du BTS Diététique est un professionnel de la santé en matière de nutrition. Par sa double compétence scientifique et technique, il peut assurer la qualité des aliments et des préparations, l’équilibre nutritionnel, l’établissement de régimes sur prescription médicale, le respect des règles d’hygiène. Il collabore avec des médecins, des gestionnaires ou des chercheurs.
Bloc 1 : Économie et gestion appliquées aux activités relevant de la compétence du diététicien
Bloc 2 : Maîtrise des secteurs et des activités professionnelles du diététicien
Bloc 3 : Proposition d’une alimentation adaptée à une situation donnée
Bloc 4 : Mise en œuvre d’activités technologiques d’alimentation
Bloc 5 : Bases scientifiques de la diététique
Bloc 6 : Bases physiopathologiques de la diététique
Module Biochimie
Module Nutrition – Alimentation
Module Bases physiopathologiques de la diététique
Module Diététique thérapeutique
Module Activités technologiques d’alimentation
Module Économie – Gestion
Module Environnement professionnel
Bases scientifiques
Expression écrite, méthodologie d’analyse et de synthèse
Durée
1 année, de fin août à juin (fin des évaluations)
Remise à niveau fin juin / début juillet
Rythme
784h d’enseignement professionnel et général en centre de formation et évaluations
20 semaines de stage minimum : en restauration collective, en milieu hospitalier et dans une structure au choix
Modalités d’évaluation
Épreuves terminales écrites et pratiques
Soutenance d’un mémoire
Le diplôme visé comporte six unités certificatives, chaque unité correspond à un bloc de compétences. Chaque unité est évaluée au travers d'une épreuve. L'obtention du diplôme visé nécessite l'obtention d'une note moyenne supérieure à 10/20 à l'ensemble des épreuves. Les épreuves validées restent acquises.
Diplôme / certification
Diplôme BTS Diététique, enregistré au RNCP n°39153 le 12/06/2024, délivré par le Ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche
Poursuite d’études
Le BTS Diététique a pour objectif premier l’insertion professionnelle. Toutefois, une poursuite d’études est envisageable :
Débouchés métiers
Coût de la formation et financement
Agenda
12 mai 25 ◼ 15H30
12/05
◼
15H30
14 mai 25 ◼ 16H00
14/05
◼
16H00
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