Au sein de The Land
The Land, partenaire du concours Isogone.
Le Concours Isogone a pour objectif de promouvoir et récompenser l’innovation agroalimentaire des entreprises en Bretagne et Loire Atlantique.
Ce concours est ouvert aux entreprises agroalimentaires du Grand Ouest, ayant un produit innovant à présenter dans l’une des trois catégories suivantes :
– Saveurs
– Usage & Conso
– PACI (préparations aides culinaires et ingrédients)
Les lauréats se verront attribuer 4 prix et des prestations partenaires. L’entreprise la plus vertueuse du concours, d’un point de vue environnemental et sociétal sera également récompensée par le nouveaux prix « Responsable ».
The Land soutient ce concours professionnel en étant partenaire et en offrant aux lauréats une prestation personnalisée. Cette prestation qui couvre les problématiques techniques des projets d’innovation ou d’optimisation (conservation, transformation des matières, modification ou simplification des formules, amélioration des procédés, valorisation des coproduits..) est dispensée par le CETA, le Centre d’Expérimentation et de Transformation Alimentaire de The Land.
